企业动态
Enterprise Dynamics
10月27—29日，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节在重庆国际博览中心盛大开幕。本届火锅节展出面积100000㎡，汇聚了火锅产业链企业2000余家，展出展品预计50000余类，从上游农牧渔业食材原料，到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配套设备、食品及农产品加工，到下游火锅餐饮门店、外卖新零售以及衍生配套服务，全面展示火锅产业的势能。
和利康源作为食药数字化行业的领先者，也携带智能化餐饮设备和智慧餐厅整体解决方案首次参加了此次展会，展示了和利康源在食药数字化行业的科技实力与创新成果。
展会现场
本次展会和利康源全自动配锅机和智慧餐厅整体解决方案也吸引了大批观众驻足询问，洽谈。和利康源工作人员为每位客户进行了详尽的介绍和产品演示。众多客户对和利康源的产品以及品牌表示高度认可，纷纷留下联系方式，期待深入了解和下一步的合作。
关于产品
近年来，随着科技的不断发展，各行各业都在经历着前所未有的变革。在餐饮业中，智慧餐厅系统的出现正在引领着行业的发展，为餐饮商家提供了新的机遇和挑战。作为一种新型的餐饮管理模式，智慧餐厅系统不仅能够提高餐厅的运营效率和服务质量，还能够为餐厅带来更多的商业机会和竞争优势。
和利康源作和利时集团旗下专业从事食药数字化的公司，结合日攀升的市场需求，针对餐饮行业面临的问题和挑战，推出了集信息化、智能化、互联网、物联网等技术于一体的智慧餐厅整体解决方案。
而此次展会的主推产品——全自动配锅机智能餐饮设备解决方案可以通过自动出料的精准配置，按需调制重量从几克到几千克的液料、酱料、粉料、渣料、干料等，将配料偏差控制 在±5%的浮动范围内，从而实现火锅的个性化、自动化配制。它不仅颠覆了传统的人工配锅模式，在减少后厨人员、提高员工效率的同时，还能够让顾客实现“加麻、加辣、 少盐、少油”等根据个人口味任意调配锅底味道的个性化需求，真正实现了私人定制、智慧餐饮。
北京和利康源医疗科技有限公司是和利时集团旗下专业从事食药智能化业务的公司，在“智能化、专业化、本地化”战略指导下，依托和利时集团(NASDAQ:HOLI)强大的研发实力和产品化能力，推出了食药数字化智慧管控平台和中药配方颗粒调剂智能化设备、中药饮片调剂智能化设备、智能饮片煎煮设备、包装智能化设备等一系列医疗智能化产品，已为超过10000家医疗机构和众多百强药企提供包括智能化中药房、食药数字化工厂等整体解决方案。
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